تحمل

المدن تحمل مفتاح الاستدامة الغذائي

المدن تحمل مفتاح الاستدامة الغذائي

إن الحياة في المدينة تحولنا إلى نوع من أكلة لحوم البشر. هذه على الأقل الاستعارة التي فضلها جان جاك روسو، الذي اعتبر المدينة حفرة في جحيم من الفساد البشري. كان روسو على اقتناع شديد بالتأثيرات الخبيثة التي يخلفها التوسع الحضري، حتى أنه كان يقول: “أفضل أن أرى رجالا يرعون على المروج، بدلا من رجال يلتهمون

Top