وخلال هذا اليوم الدراسي الذي نظم بشراكة مع منظمة «يوكوديب» غير الحكومية الإيطالية، تم عرض هذا المنتوج المحلي الطبيعي من طرف حوالي 15 جمعية وتعاونية.
كما مكن هذا اللقاء المشاركين من مناقشة مواضيع ذات صلة بتثمين الخبرات المحلية قصد الحفاظ على التنوع الإحيائي بالمناطق الجبلية، وتثمين المنتوجات المحلية والسياحة القروية، والنحل الأصفر بالمغرب، والتنوع الإحيائي بالمناطق الجبلية: تراث شفهي غير مادي.
واهتم الجزء المتعلق باحترافية مربي النحل بمساطر إحداث المقاولات الصغرى في المناطق الجبلية، وطرق إحداث وتدبير تعاونيات، وكذا تجربة التبادل المهني بين المغرب وإيطاليا، والاقتصاد الاجتماعي والتضامني.
وتم يوم الأحد الماضي تنظيم مسيرة في اتجاه زاوية سيدي حمزة، كان الغرض منها اكتشاف نباتات العسل بالمنطقة،حيث تمكن المشاركون في الزيارة من الإطلاع على المناحل، وكذا مغارة تطاوين وتازروفت، كما تم كذلك تنظيم لقاء للنساء العضوات في تعاونية محلية.
وظلت الأروقة مفتوحة طيلة يوم أمس الاثنين، الذي يصادف يوم السوق بمدينة الريش، قصد تشجيع الزوار على اقتناء هذا المنتوج المغذي والعلاجي.