يتزامن يوم 11 يناير من كل سنة مع ذكرى أول محاولة ناجحة لمعالجة مرضى السكري بعقار الأنسولين، بعد أن استطاع الدكتور فريدريك جرانت بانتنج عزل الأنسولين في عام 1922 بجامعة تورونتو الكندية، وحصل على جائزة نوبل في العام 1923 عن هذا الاكتشاف. ويعد الأنسولين هرمونا ذا طبيعة بروتينية يتكون من 51 حمضا أمينيا تتوزع على…