كشفت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة لأكثر من 20 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية، من الممكن أن يضع الإنسان على طريق التدهور المعرفي. ووجدت أن تناول المزيد من تلك الأطعمة الشائعة والمحبوبة، مثل السجق والنقانق والبرغر والبطاطا المقلية والمشروبات الغازية والبسكويت والكعك والحلوى والدونات والآيس كريم، قد يساهم في التدهور المعرفي العام، بما…