يساهم تناول البروكلي أو الملفوف في الحد من شدة الحساسية الجلدية، على ما أفادت دراسة عرضها الثلاثاء المعهد الوطني الفرنسي للصحة والبحوث الطبية (إنسيرم)، وأشارت نتائجها إلى أهمية أن يتبع من يعانون حساسية في بشرتهم نظاما غذائيا متوازنا. وفي الدراسة المنشورة في مجلة “إيه لايف” العلمية، أظهر باحثون من معهدي “إنسيرم” و”كوري” في مرحلة أولى،…